رژیم غذایی لاغری برنامه رژیمی (كلیات):
• هر روز مجموعا یك لیوان شیر یا ماست ، حتما میل كنید. • سه نوبت د رهفته و هر نوبت یك قاشق بزرگ روغن زیتون روی سالاد اضافه كنید. • سهمیه روزانه مصرف قند 5 حبه باشد. • یك حبه قند= 6عدد توت = 6عدد مویز= 2 عدد پولكی = 12 عدد كشمش • 2 حبه قند=1 عدد خرما • 3 حبه قند=1 شكلات كوچك 
صبحانه:
یك كف دست نان + یك قاشق مرباخوری عسل یا مربا+ 30 گرم پنیر + یك استكان چای شیرین
• یك كف دست نان= 30 گرم نان = 20 گرم نان خشك = 5 عدد بیسكوئیت متوسط =
2 عدد بیسكوئیت مادر = 2 عدد شیرینی زبان كوچك= 3 عدد بیسكوئیت ساقه طلایی
ساعت 10 صبح: چای + یك عدد میوه
قبل از نهار: دو لیوان آب + یك عدد سیب با پوست
نهار:
شنبه: یك كف دست نان + سالاد + یك عدد دلمه یا یك عدد كوفته
یكشنبه: یك كفگیر برنج+ سالاد+ یك قطعه متوسط مرغ یا ماهی
دوشنبه: یك كف دست نان+ سالاد+ یك عدد كتلت یا معادل آن كوكو
سه شنبه: یك كفگیر برنج + سالاد+ گوشت خورشت متوسط یا یك سیخ كباب برگ
چهارشنبه: یك كف دست نان + سالاد+ سه چهارم سیخ كباب برگ یا 2 عدد تخم مرغ
پنج شنبه: یك كفگیر برنج + سالاد+ یك قطعه متوسط مرغ یا یك و نیم كفگیر عدس پلو
جمعه: یك كف دست نان + سالاد+ یك قطعه كوچك مرغ یا ماهی
عصرانه: چای + یك عدد میوه
شام :
شنبه: یك كف دست نان+ یك قاشق غذاخوری سالاد الویه
یكشنبه: یك كف دست نان+ 30 گرم پنیر+ 3 عدد گردو
دوشنبه: یك كف دست نان+ سالاد+ یك قطعه كوچك ماهی یا مرغ
سه شنبه: نصف پیتزا یا (3 سیخ جگر + یك نان ساندویچی) + سالاد
چهارشنبه: دوسوم لیوان عدس پخته یا یك لیوان شیر+ 2 عدد نان سوخاری
پنجشنبه: دوسوم لیوان لوبیا چیتی پخته یا سوپ جو+ سالاد
جمعه: 3 عدد سیب زمینی متوسط + سالاد یا دو عدد لبو متوسط + سالاد .
جایگزینی برای شام: می توان بجای همه شامها، یك لیوان شیر+ دو عدد نان سوخاری یا نان
و پنیر و هندوانه یا نان و پنیر و انگور یا نان و ماست و خیار یا بورانی اسفناج با همان اندازه نان
استفاده گردد.
• 1گر سابقه ناراحتی معده ندارید، حتما 2 قاشق غذاخوری آب لیمو به آب ناشتا اضافه كنید.
• روی سالاد میتوانید آب لیمو، سركه استفاده كنید و از مایونز خودداری كنید.
• می توانید به جای یك عدد كوفته، دلمه، كوكو یك قطعه گوشت كوچك بخورید.
غذاهای آزاد
آبلیمو ترش، گوجه فرنگی، چای، قهوه، انواع سبزیجات، انواع ادویه و قند ساخارین و اسپارتام و
نوشابه رژیمی و سالاد
غذاهای ممنوع
شكر، مربا، عسل، شكلات، شربت، میوه كنسرو شده، كمپوت، شیرینی ها، لیمونادها،
نوشابه، بیسكوئیت ها ، آبمیوه های شكر دار، كیكها، كلوچه و...
نكات مهم:
1- آهسته بخورید 2- لقمه های كوچكتر بردارید 3- از قاشق كوچكتر برای مصرف برنج استفاده
كنید. 4- بعد از تمام شدن سهمیه غذا از سر سفره غذا برخیزید.5- نوشیدن آب اجباری است.
یك عدد: سیب متوسط، یك پرتقال متوسط، انار، گریپ فروت، لیمو شیرین، هلو
یك واحد میوه:
یك عدد: سیب متوسط، یك پرتقال متوسط، انار، گریپ فروت، لیمو شیرین، هلو دو عدد: نارنگی
متوسط، كیوی، خرمالو
سه عدد: انجیر، سیب گلاب چهار عدد: زردآلو، خرما، ازگیل
نصف: (موز، انار بزرگ، پرتقال تامسون ) یك لیوان: گوجه سبز، توت فرنگی، گیلاس، چغاله
بادام، آلبالو
یك ونیم لیوان: طالبی، هندوانه، خربزه
گوشتها:
گوشت گوسفند:قطعه كوچك: گوشت خالص بدون چربی به اندازه یك تخم مرغ كوچك. قطعه
متوسط: گوشت خالص بدون چربی به اندازه یك تخم مرغ بزرگ. قطعه بزرگ: دو قطعه گوشت
خالص بدون چربی به اندازه یك تخم مرغ كوچك
گوشت مرغ: قطعه كوچك: ران یا سینه مرغ یك كیلویی
قطعه متوسط: ران یا سینه مرغ 1/5 كیلویی
قطعه بزرگ: ران یا سینه مرغ 2 كیلویی
ماهی: قطعه كوچك: قطعات 12*12 سانتیمتر مربع قطعه متوسط: 1/5 برابر قطعه كوچك و
قطعه بزرگ: 2 برابر قطعه كوچك
