پیازچه خوش طعم، پرخاصیت و داروی سرماخوردگی
یازچه سرشار از مواد مغذی است و طعم مطبوع و متفاوتی را به غذا اضافه می کند.
پیازچه 5000 سال پیش در باغ های چینی پرورش داده می شد و مصریان باستان آن را به عنوان سمبل کائنات پرستش می کردند.
این خوردنی بسیار مغذی و پرخاصیت ترکیبی از خواص مفید پیاز و سبزیجات را با هم دارد. پیازچه منبع غنی از ویتامین K، ویتامین C و همچنین منبع بسیار مفیدی از ...ویتامین A است.
افزودن پیازچه به سبزیجات دیگر مثل سیب زمینی، گل کلم، قارچ و سویا طعم بسیار خوشایندی به غذا می دهد و در سالاد نیز طعم و بوی آن ملایم تر از پیازهای دیگر است.
به گزارش پایگاه اینترنتی ارگانیک، همانطور که مطرح شد پیازچه منبع غنی از ویتامین ها و املاح است که به درمان بسیاری از ناخوشی ها و بیماری ها کمک می کند و همچنین تاثیرات و پیامدهای مضر بیماری های دیگر را نیز کاهش می دهد.
برخی از بارزترین خواص این سبزی عبارتند از:
قندخون را کاهش می دهد.
برای کاهش و بهبود مشکلات روده ای و معده ای موثر است.
اغلب بعنوان دارویی برای مقابله با سرماخوردگی عادی استفاده می شود.
همچنین بعنوان یک اشتهاآور و نیز برای کمک به هضم غذا بسیار مفید است.
سرعت گردش خون را در بدن افزایش می دهد.
تاریخ: دوشنبه 17 بهمن 1390
ارسال توسط babone
آخرین مطالب
