فرآورده ها و گیاهان داروئی
گیاهان داروئی

 

علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی كه امروز از آن با نام مفردات پزشكی و ‏فارماكوگنوزی یاد می شود در باورها و اعتقادات درمانی مردم و نیز در متون قدیمی طب سنتی ‏ایران برگرفته از كتب معتبر و دانشمندان نام آوری چون ابن سینا، زكریای رازی، اهوازی ‏ارجانی و ... می باشد كه اصول طبابت آن بر چهار طبیعت مزاج آدمی یا اخلاط اربعه ‏بنام : بلغم ، صفرا ، سودا ، خون و همچنین بر گرمی و سردی استوار بوده است و بر این اساس ‏تشخیص و درمان صورت می گرفته است.‏


ادامه مطلب...
تاریخ: جمعه 07 بهمن 1390
ارسال توسط babone

 

15 نکته ی کلیدی برای کاهش وزن
 

 

 
 

 

 
وقتی صحبت از کنترل مقدار غذای دریافتی می‌ شود همه بلافاصله گروهی از غذاهایی را که در رأس آن ها نان و برنج قرار دارند، محدود می‌ کنند در حالی که باید اندازه ‌های صحیح را با به کار بردن ترفندهایی به دست آورد که عبارت هستند از:
 


این که در روز چه بخوریم و چه قدر بخوریم مشکل بزرگی است که تقریبا همه با آن رو به ‌رو هستیم. بارها شنیده ‌ایم که نباید وعده ‌ای از برنامه ی غذایی حذف شود آن هم به این بهانه که قصد لاغر شدن داریم و به اندازه خوردن غذا، کلید اصلی سلامت است و بهترین چاره برای رهایی از اضافه وزن به حساب می‌ آید.


وقتی صحبت از کنترل مقدار غذای دریافتی می‌ شود همه بلافاصله گروهی از غذاهایی را که در رأس آن ها نان و برنج قرار دارند، محدود می‌ کنند در حالی که باید اندازه ‌های صحیح را با به کار بردن ترفندهایی به دست آورد.


ادامه مطلب...
تاریخ: جمعه 07 بهمن 1390
ارسال توسط babone

 

6 ماده‌ی غذایی که شما را خوش اندام می‌کند
 

 

 
 

 

 
کلم
در طول قرن‌ها مردم و به ویژه کشاورزان از کلم به عنوان یک ماده غذایی اصلی و مفید استفاده کرده‌اند. اما امروزه سبزیجات متنوع دیگر جای کلم را گرفته‌اند. باید بدانید کلم کم کالری (هر نصف فنجان حاوی 16 کالری) و سرشار از فیبر است. برای همین یک ماده غذایی لاغر کننده‌ی جادویی به شمار می‌رود. کلم و به ویژه کلم قرمز سرشار از ویتامین C است و از خطر ابتلا به بیماری دیابت پیشگیری می‌کند.
این کلم سرشار از رنگدانه‌ی آنتوسیانین است که به نظر می‌رسد باعث تحریک ترشح انسولین می‌شود.
میزان مصرف:روزانه نصف فنجان کلم پخته یا یک فنجان کلم خام. ابتکار به خرج داده و غذا و سالادهای متنوع تهیه و میل کنید.
سیب
سیب سرشار از فیبرهای حلال است و می‌تواند میزان قند خونتان را ثابت نگه داریدیک عدد سیب  متوسط حاوی 4 گرم فیبر به ویژه پکتین است که می‌تواند میزان کلسترول را کاهش دهد.
برای افرادی که می‌خواهد شکمی تخت داشته باشند توصیه می‌شود که روزانه 3 عدد سیب میل کنند.
نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد مصرف سیب نه تنها باعث کاهش وزن در زنان می‌شود بلکه میزان گلیسمی خون آن‌ها را نیز کاهش می‌دهد. توصیه می‌کنیم سیب را پوست میل کنید.
میزان مصرف:روزانه یک عدد سیب میل کنید. سیب حاوی 80 کالری است و یک عصرانه‌ی ایده آل محسوب می‌شود.
 


مواد غذایی‌ای که در این مقاله معرفی می‌کنیم باعث کنترل قند خون شده و به شما احساس سیری طولانی مدتی می‌دهد. برای همین جلوی اشتها را گرفته و به لاغری و زیبایی اندام شما کمک می‌کند.


یکی از دلایل اصلی اضافه وزن ورود مواد غذایی صنعتی به برنامه‌ی غذایی مردم است.


ادامه مطلب...
تاریخ: جمعه 07 بهمن 1390
ارسال توسط babone

 

عرق آویشن : مسکن – ضد سرما خوردگی – مقوی معدهمعالج بیماریهای قارچی پوست – ضدورم بینی و گلو .
………..:::::::::::::::::::::………….
عرق اسطو خودوس : تقویت کننده اعصاب – معالج برونشیت و زکام – پایین آورنده تب و نیروبخش – ضد تشنج وصرع – درمان بیماریهای عصبی .
………..:::::::::::::::::::::………….


ادامه مطلب...
تاریخ: دوشنبه 03 بهمن 1390
ارسال توسط babone

قارچ
1. طبع قارچ گرم است. 2. قارچ ديرهضم است و باعث غلظت خون مي‎گردد. 3. درد معده ايجاد مي‎كند امكان فلج و سكته دارد براي خنثي شدن اين
...
نعناع
1. طبع نعناع گرم و خشك است. 2. براي سوءهاضمه مي‎توان از عرق نعناع يا دم كرده نعناع بالاي غذا استفاده كرد. 3. تابستان يك نوشيدني خوب و
...
سوسنبر
1. طبع سوسن خيلي گرم و خشك است. 2. سوسن بادشكن و يك ضدعفوني كننده خوبي است. 3. دم‎كرده آن براي رفع ترشحات چركي ادرار و حيض بسيار مفيد
...
كرفس
1. طبع كرفس گرم و خشك است. 2. تخم كرفس بازكننده گرفتگي‎ها و انسداد است به هضم غذا كمك مي‎كند. 3. تخم كرفس براي ريه مضر است. 4.
...

بادنجان

1. طبع بادنجان گرم و خشك است. 2. كساني كه بيماري قند دارند بادنجان يك غذاي خوب است. 3. كساني كه بيماري نقرس دارند مي‎توانند بادنجان را ...




تاریخ: دوشنبه 03 بهمن 1390
ارسال توسط babone

شفتالو يا هلو...

1. شفتالو يا هلو يك مسهل ملايم است كه بهترين زمان خوردن آن نيم ساعت بعد از خوردن غذا مي‌باشد. 2. پوست درخت آن ضدكرم است البته با احتياط استفاده ...

توت سفيد

1. توت سفيد يا شيرين طبع گرم و مرطوب دارد. 2. اگر توت شيرين صبح ناشتا ميل شود به عنوان صبحانه ملين است. 3. توت سفيد مدر مي باشد (صبح ناشتا به ...

آلبالو

1. آلبالو : طبع آلبالو سرد و خشك است. 2. تصفيه خون : 10 صبح و 5 عصر حدود صد گرم ميل شود. 3. مدر : 30 گرم دم كرده آلبالو + يك ليتر آب سرد، جوشانده ...

نارنج

1. براي درمان استفراغ پوست خشك نارنج را كوبيده با عسل مخلوط، ميل كنيد. 2. دم كردة بهار نارنج كه همان گل نارنج است براي اختلالات عصبي مفيد مي‎باشد. ...

اترنج(بالنگ)...
1. پوست بالنگ گرم و خشك است. 2. برگ و شكوفه‌هاي آن قابض است. 3. شكوفه و برگ بالنگ برطرف كنندة التهاب و حرارت زياد امعاء و احشاء مي‌باشد.
...




تاریخ: دوشنبه 03 بهمن 1390
ارسال توسط babone

امروزه گیاهان داروئی سهم مهمی از بازار دارو را به خود اختصاص داده اند این محصولات می تواند تاثیر درمانی همانند داروهای شیمایی را با عوارض بسیار کمتری دارا باشند در حالی که دارو های شیمایی و صنعتی دارای عوارضی گوناگون که حتی در برخی از موارد عواض آنها ناشناخته هست و پس از مدتها برای مردم آشکار می شوند.
روش درمان با طبیعت یکی از سالم ترین و بهترین روش های هست که قدمت آن به بیش از هزاران سال بر میگیرد که هم کنون با پیشرفت علم و تجهزات پزشکی راه را برای شناخت هرچه بهتر گیاهان و شرایط پرورش ، فرآوری ، ترکیب و چگونگی مصرف آنها را هموار گشته است و ما بر آن شديم تا شما را با آنها بيشتر آشنا كنيم




تاریخ: دوشنبه 03 بهمن 1390
ارسال توسط babone

امروزه انسان ها بيش از هر زمان ديگري مي توانند از انواع مختلف مواد غذايي بهره مند گردند.اما غالباً به دليل تغذيه نامناسب به عوارض ناشي از آن مبتلا مي شوند و به ناچار براي درمان آن به داروهاي شيميايي روي مي آورند.داروهايي که عوارض جانبي آنها از جنبه هاي مثبت آن بيشتر است.لذا در اينجاست که گياهان دارويي به کمک ما انسان ها مي آيند و هرچند اثري درماني آرام و کندتري دارند ولي بيش از داروهاي ترکيبي مصنوعي قابل اعتماد مي باشند.و بيماري را از درون تحت تاثير قرار مي دهند.البته بايد در نظر داشت که براي درمان برخي بيماري ها البته بايد درد را درمان کرد که در اين گونه مواقع بايد داروهاي شيميايي را به صورت قرص يا تزريق با نظر پزشک استفاده شود و سپس براي پيشگيري و حفظ تندرستي و درمان اساسي نارسايي هاي مزمن دستگاه هاي بدن مي توان از گياهان دارويي مورد نظر استفاده نمود.لذا نظر به اينکه گياهان دارويي در حالت هاي مختلف (عرق گيري، عصاره گيري و جوشانده)داراي خواص يکساني نمي باشند براي رسيدن به نتيجه مطلوب و موثر از آنها بايد به نوع ،ميزان و نحوه تجويز آن توجه نمود تا بتوان بيشترين اثر را از کمترين ميزان آن برد.



ادامه مطلب...
تاریخ: یکشنبه 02 بهمن 1390
ارسال توسط babone

 

فیبرها: محاسن و معایب
 
فیبرهای مواد غذایی هستند که برای حفظ تعادل مجاری گوارشی و کل بدن ضروری اند. فیبرها به عنوان یکی از عوامل برقراری سلامت به شمار می‌آیند. فواید فیبرهای غذایی بی شمارند....
 
اما بحث اصلی در اینجاست که فیبرهای حل نشدنی، معایب و مضراتی دارند، خصوصاً زمانی که مقدارشان در تغذیه بیش از حد باشد.

 



ادامه مطلب...
تاریخ: یکشنبه 02 بهمن 1390
ارسال توسط babone

 

اندازه ها و مقادیر:
از آنجائیکه ممکن است در هنگام تهیه داروهای گیاهی ترازوی مناسب در دسترس نباشد می توان از وسایل زیر بعنوان واحد وزن استفاده نمود که تقریباً برابر با اوزان مورد نظر می باشد.


ادامه مطلب...
تاریخ: یکشنبه 02 بهمن 1390
ارسال توسط babone

💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران